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甘蔗高产栽培技术及其病虫害防治对策

来源:《南方农业·下旬》 编辑:杨先华 时间:2018-08-14

摘 要 甘蔗是我国重要的经济作物之一,也是制作蔗糖、生产乙醇的重要原料。近年来,由于栽培技术、病虫害等原因,我国甘蔗年产量持续下降,对当地经济、蔗农生活造成严重的影响。基于此,重点探讨甘蔗高产栽培技术及其病虫害防治对策。

关键词 甘蔗种植;高产栽培;病虫害防治

中图分类号:S566.1 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.12.002

我国蔗糖产业的不断发展,以及甘蔗种植规模不断扩大,大大提升了蔗农的生活水平。然而,甘蔗种植对气候、生长条件有严格的要求,需要因地制宜,选用合适的种植技术。近年来,在甘蔗种植过程中,病虫害问题比较突出,严重影响植株的生长发育,大大降低了甘蔗的生产产量,由此可见,采用高产的栽培技术、加强对病虫害的防治至关重要。基于此,浅谈对甘蔗高产栽培技术及其病虫害防治问题的几点思考。

1 甘蔗高产栽培技术

1.1 选择良种、适时种植

选择良种是确保甘蔗高产的基础和前提。现阶段,市场上的甘蔗品种很多,不同的品种有着不同的持性。蔗农在选择品种时,必须立足于当地气候、土质、生产条件的实际情况,选择合适、高产、高糖、适应性强、抗逆性强的甘蔗品种。多年实践证明,适宜广西地区种植的品种有桂柳一号、桂糖42号、桂柳05/136等。

选择合适的栽种期是影响甘蔗产量的又一关键因素,不同地区应结合当地的气候条件来确定种植期。如在广西柳州地区最合适的种植期是春植蔗在2—3月、秋植甘蔗在9—10月种植并加盖地膜。

1.2 整地与种植

实践证明,甘蔗种植整地时,1)要增加耕作层,进行深耕深松,从而加快生土熟化速度、改良土壤理化性状;2)提高土壤蓄水能力,通常机耕深度在35~50 cm,翻犁

30 cm后纵横各耙一次,确保土壤深、松、碎、平;3)开种植沟深30 cm左右,施足基肥和农药后进行种植并加盖地膜,盖膜时要拉紧压严,利于保湿、保温和破膜出苗。

1.3 选择种茎并消毒

在种茎选择时,要确保所选种茎是饱满、无病虫害、健壮的,从而提高植株抵抗力,应对病虫害对甘蔗的侵害。选择种茎后,应利用干净锋利的刀具将幼茎均分为两三段,及时剔除坏芽、死芽,用50%多菌灵可湿性粉剂兑水100 kg,浸泡10 min左右,对种茎消毒。

1.4 查苗和补苗

在甘蔗出苗期间,要加强田间检查,发现不能正常破膜出土的蔗苗要及时人工破膜帮助出苗,苗齐后一旦发现两株蔗苗的距离超过40 cm就得及时补苗。

1.5 施肥、大培土和除草

要提高甘蔗产量,就必须做好施肥工作。底肥最好选用农家有机肥。667 m2用1 000~1 500 kg或有机无机复合肥100~150 kg,钙镁磷肥50~150 kg。甘蔗在分蘖期内要及时追施氮肥,可667 m2施尿素10~15 kg。在甘蔗伸长期应合理施用肥料,不能单一用肥,可667 m2用高含量复合肥100~150 kg加氯化钾10~15 kg,然后进行大培土,此项工作应在6月中旬前完成。我国甘蔗种植区多处于热带、亚热带季风气候区,夏季高温多雨,杂草生长快。由此,应加强田间除草工作[1]。多年实践证明,推广的化学除草因安全性高、省工、省力、速度快、成本低而深受蔗农喜爱。在甘蔗种植后7 d内用芽前除草剂在甘蔗种植区域内全田喷洒,有效控制杂草萌芽和生长。在甘蔗大培土前和之后的除草工作都可使用甘蔗专用除草剂如蔗安、蔗农乐等进行除草。

1.6 甘蔗的砍收与质量

甘蔗成熟在冬季,砍收时间集中,制糖企业要统筹安排,蔗农应在制糖企业的统一安排下有序砍收,并注意砍收质量。另外,在选择砍收工具时应尽量以锋利的小锄为主,防止砍裂蔗头,要注意留10 cm左右的蔗桩,利于缩根蔗的萌发和生长。

2 甘蔗常见的病虫害与防治措施

2.1 常见的病害与防治措施

2.1.1 赤腐病

赤腐病是甘蔗最普遍、最常见的病害之一,它会为害甘蔗的茎与叶脉。在发病初期,赤腐病隐蔽性强,症状不明显。患有赤腐病植株的茎肉是红色的,且有不规则的斑块。赤腐病经风雨、昆虫、大雾等媒介的传播,逐渐深入植株内部。一旦甘蔗种植区域存在蚜虫、螟虫等虫害时,会大大增加赤腐病的发病率与传播范围,尤其是在早春、冬季南方地区土壤湿润,是赤腐病的高发季。为降低赤腐病发病率,蔗农应选择桂柳一号等抗病能力较强的品种,还要加强对蔗苗的脱毒,及时剔除带病菌的根部;播种前要加强消毒工作。如果无法避免赤腐病,蔗农应坚持利用石灰对土地进行消毒[2]。

2.1.2 凤梨病

凤梨病是甘蔗种植又一常见的病害,生长期的甘蔗一旦染上凤梨病,会直接为害甘蔗的种苗,导致无法萌芽。凤梨病病菌不仅能依附其他病菌进行传播,还能利用土壤里的病菌加快传播。一般來说,凤梨病多从种茎的切口处开始,然后慢慢侵入,染有凤梨病的种茎,初期呈现红色,然后内部逐渐变空,变成黑色,如果种茎感染凤梨病较轻微,虽然甘蔗仍然会生长,但生长速度极慢,且后期会逐渐严重,最终引发死亡。防治措施:1)选用抗病力强的甘蔗品种,如桂柳1号、桂柳05/136等品种种植;2)种植前加强对种茎的剥壳工作,并用500倍的多菌灵溶液浸泡10 min或用2%石灰水浸泡13 h左右进行消毒。

2.1.3 梢腐病

甘蔗梢腐病主要发生在甘蔗梢头部、嫩叶基部。呈现黄白色大斑,病叶片扭曲变形、皱褶,梢头叶片扭缠在一起,发病严重时梢头部腐烂,整株甘蔗死亡。此病高温、高湿天气适宜发生,久旱遇雨易发生,施氮过多组织幼嫩易发病,生长衰弱的植株易感病。防治措施:选用抗病品种并做好种茎的消毒工作;清洁田园,搞好排灌,勤剥叶壳,合理施肥;严重时可用杀菌剂防治。

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