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浅谈《栊翠庵品茶》妙玉个性化语言描写的独特

来源:《文学教育》 编辑:阮晓莉 时间:2018-09-16

内容摘要:《红楼梦》代表了中国古代文言小说语言发展的最高成就,文中第四十一回《栊翠庵品茶》作者曹公惜墨如金,成功地运用人物个性化的语言描写手法,对于刻画妙玉性格、反映她的心理、表达她的思想感情起到了关键性的作用,从而在文学史上塑造了一个熠熠生辉的妙玉形象。

关键词:妙玉 语言描写 品茶 曹雪芹 红楼梦

“鲁迅先生认为《水浒》和《红楼梦》有些地方,是能使读者由说话看出人来的。”[1]《红楼梦》刻画人物方法多样,其中最有特色的方法之一,就是通过人物自身的语言描写,让人物形象栩栩如生。粗略计算《红楼梦》大大小小刻画了上千号人物,其中七百多位是有名有姓的人物,在曹公的笔下,每个人物的语言都有自身独特的个性,可谓是“千面千语”“千语千面”。我们通过每个人物说的话,就能判断他的出身、处境、事件缘由、性格等,并且了解他的心理和思想感情。妙玉就是其中一位。

讀过《红楼梦》的人都知道,从头到尾妙玉明的正面出场仅仅两回,而《栊翠庵品茶》是妙玉的第一次粉墨登场,也是非常重要的一次,可谓是妙玉的正传,对于妙玉人物的刻画起到决定性作用。作者字字珠玑,没有一个字一句话是多余,全篇总共一千两百多字,从头到尾只让妙玉开口说了十一句话,也就百来号字,妙玉的形象就这么鲜明地立在读者面前了。

总的来说,这十一句话,这百来号字,对于刻画妙玉性格、反映她的心理、表达她的思想感情,从而塑造这一个伟大的人物形象有着十分重要的意义。

一.妙玉出身于大富大贵的官宦之家

1.《栊翠庵品茶》妙玉首先登场的第一和第二句话就表露了她的身世。

贾母一行人来到栊翠庵,妙玉泡了一壶茶,随后贾母道:“我不吃六安茶。”妙玉笑着说:“知道,这是老君眉”。贾母随即又问“是什么水?”妙玉道“是旧年蠲的雨水。”[2]

贾母是贾府中最德高望重的“老祖宗”, 历经了几代人的兴衰,又是金陵四大家族“史家”的大小姐,饮食起居奢华讲究,更懂得养生之道——品茶。而妙玉奉茶“以旧年蠲的雪水”泡的“老君眉”,不仅茶叶高贵,而且使讲究生活品质的贾母,对饱食之后品茶高要求的心理得到了极大的满足。在曹公的笔下,足以看出妙玉的出生绝非一般普通读书人家的姑娘,定是大富大贵官宦人家的大小姐,只有这样的家境出生的人,才能从小耳读目染高贵的生活方式,才能熟悉对大户人家尊贵客人的待客之道。

2.妙玉高贵的家世人人知晓。

文中妙玉的第四句话:宝玉笑道:“他两个就用那样古玩奇珍,我就是个俗器。”而妙玉的回答可谓是绝了,“这是俗器?不是我说狂话:只怕你家里未必找的出这么一个俗器来呢。”妙玉的孤高脱俗、伶牙俐齿在这里展现地淋漓尽致。如果说宝玉是俗器,可真冤枉宝玉了,一个衔着玉而生的神瑛侍者,金陵城的名人,谁家不知谁家不晓,家里从小进出的达官贵人,见过的奇珍异宝不计其数,大观园的宠儿,贾家的宝贝疙瘩,贾母怀里的宝贝,当今皇帝的小舅子,家里竟找不出如同妙玉拿出的“俗器”般的宝贝嘛?可见,相比之下,妙玉的家境和出身,曹公虽然只字未提,但是人人知晓,高贵出奇。而且宝玉下面的回答也再次应了这点,宝玉笑道:“到了你这里,自然把这金珠玉宝一概贬为俗器了。”曹公就这样,用人物自身的语言就把一切可说的,不可说了全部呈现。

3.品茶需要好茶,更离不开好的茶具。

妙玉捧给贾母喝茶的是成窑五彩小盖盅,给宝黛二人喝体己茶的是晋王恺把玩,宋东坡收藏过的奇珍异宝,甚至给众人用的茶具都是一色的官窑脱胎填白盖碗。这些奇珍异宝,不可能是普通人家所有,也不是一个出家小尼姑所能拥有的起的,应出自大富大贵的官宦之家。

4.品茶除了好茶明贵的器具之外,还要有好水。

历年来文人墨客对品茶用水都是颇有讲究。妙玉煎茶,其用水也非可小觑。这是高贵家庭高贵生活方式的一个缩影。文中妙玉的第九句话我们看她是怎么说的:黛玉在妙玉面前也似乎变得傻帽了起来,黛玉品茶的时候就问了妙玉,“这也是旧年的雨水?”此时曹公又有用了一处绝笔,“妙玉冷笑道”,这个“冷”字就用得极妙,有对黛玉的不屑,嘲讽,甚至自己的孤高。

接着妙玉又说了“你这么个人,竟是大俗人,连水也尝不出来!这是五年前我在玄墓蟠香寺住着收的梅花上的雪,统共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮,总舍不得吃,埋在地下,今年夏天才开了。我只吃过一回,这是第二回了。你怎么尝不出来?来年蠲的雨水,哪有这样清淳?如何吃得?”在妙玉眼里黛玉竟成为了一个俗人?黛玉是曹公如此真爱的一个人物,如此清高的一个人,才识过人,诗情画意,如果说其他人是俗人就罢了,在妙玉眼里黛玉也是俗人。由此可见,有人说妙玉是黛玉的影子,这里足以体现。她绝非普通的人家的女子,言谈举世堪称不俗。

古代泡茶用井水、泉水、雨水都堪称一绝,更何况是梅花上的雪水,而且是五年前埋在地下澄清的梅花上的雪水,历年来研究红学的人都被这个情节所折服,泡茶用水曹公把它写到极致,展开了生动而丰富的想象,再无他人能胜过一筹了。

二.妙玉的两大性格特征:赤裸裸的洁癖与含蓄的春心

1.曹公笔中的妙玉性格孤傲、超凡脱俗的同时,洁癖让她与旁人显得格格不入,而且是赤裸裸地表现。

(1)文中妙玉第三句话:当佣人把刘姥姥等人喝的茶具再次收回给妙玉的时候,妙玉道“将那成窑的茶杯别收了,搁在外头去罢。”虽然这里没有妙玉的表情动作,只是简单的一句话,但是赤裸裸的洁癖在此尽情地展现,只因为刘姥姥尝过一口,她便准备将那名贵的成窑杯给扔了。那么,让我们再回头看一下,妙玉奉上的是什么茶具,怎能随便给扔了呢?“海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘”“成窑五彩泥金小盖盅”。有人考证刘姥姥后来从窑子里赎回巧姐,很可能就是用的这个喝茶的小盖盅。妙玉这一扔,扔出了洁癖的性格,也扔出了这样一个价值连城的稀罕物,后来贾家被抄,和这个小盖盅也有些关联,在这里不展开叙述了。

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